Encanto Restaurants, la empresa que opera en la isla las franquicias de KFC, Taco Bell, IHOP y Pizza Hut, enfrenta más de 30 demandas de cobro radicadas en los tribunales, según se conoció este viernes.
Además de los reclamos de cobro, la compañía carga con sentencias de desahucio relacionadas con locales de varios de sus restaurantes alrededor de Puerto Rico, una señal de la presión financiera sobre una de las operaciones de comida rápida más grandes del país.
La empresa es uno de los operadores de restaurantes de mayor presencia en la isla, con decenas de establecimientos de las cuatro marcas. Por ahora, los restaurantes continúan operando mientras los procesos judiciales siguen su curso.