Encanto Restaurants detuvo temporalmente las operaciones de los 56 restaurantes Pizza Hut que administra en Puerto Rico, una pausa que impacta a cerca de 700 trabajadores y que se suma, en menos de 48 horas, a los cierres de KFC y Taco Bell, las otras dos grandes cadenas que el conglomerado operaba en la isla.
Cerca de 700 trabajadores quedan en el aire
Empleados de la franquicia denunciaron que la administración no les notificó con anticipación la paralización de labores, lo que generó alarma e incertidumbre ante la pérdida inmediata de sus ingresos. Los locales amanecieron con las persianas abajo y rótulos que anuncian una clausura momentánea, sin que hasta ahora exista una fecha anunciada para volver a abrir.
El Departamento del Trabajo y Recursos Humanos puso a disposición de los afectados sus servicios de orientación y asistencia. La secretaria María del Pilar Vélez Casanova indicó que la Secretaría Auxiliar de Beneficios al Trabajador inició gestiones para contactar al patrono y coordinar alternativas, y recordó que los trabajadores cesanteados pueden solicitar los beneficios del Seguro por Desempleo a través de la plataforma Desempleo Digital o en las oficinas del Servicio de Empleo de los centros de Conexión Laboral.
Una crisis de liquidez que ya suma unos 177 locales cerrados
La inoperatividad de las pizzerías está vinculada a la crisis que atraviesa Encanto Restaurants, marcada por problemas de liquidez financiera, atrasos en pagos a suplidores y desabastecimiento de suministros. Con esta nueva tanda de suspensiones, ascienden a cerca de 177 los establecimientos del conglomerado que permanecen cerrados en Puerto Rico.
La empresa guarda silencio sobre la situación. Aunque diversos operadores comerciales han manifestado interés en adquirir las franquicias afectadas, todavía no se ha formalizado ningún acuerdo que concrete su reapertura. De las marcas bajo el conglomerado, únicamente los restaurantes IHOP mantienen sus operaciones habituales.
Se suma a los cierres de KFC y Taco Bell
La pausa de las pizzerías llega un día después de que Yum! Brands terminara su relación con Encanto Restaurants y bajaran las persianas los KFC y Taco Bell de la isla, un golpe que ya había provocado alrededor de 2,000 cesantías. A diferencia de aquellos cierres, anunciados como indefinidos tras la ruptura con la matriz, el de Pizza Hut se describe como temporal, mientras el operador local intenta resolver su crisis.
Para los trabajadores de la industria de comida rápida, la semana deja un panorama sombrío: tres de las cadenas más conocidas del país detuvieron operaciones casi al mismo tiempo y miles de empleados esperan definiciones sobre su futuro laboral. MDX News dará seguimiento a cualquier anuncio de reapertura o de un nuevo operador para las franquicias.
Fuente: El Vocero (3 de noviembre de 2026), con información de Presencia PR y del Departamento del Trabajo y Recursos Humanos. (Sigue leyendo...)