El director ejecutivo de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, aseguró este miércoles 28 de octubre que República Dominicana tiene producción de pollo suficiente para cubrir la demanda de las fiestas navideñas, y que la libra se ha vendido entre RD$79 y RD$84 en mercados y supermercados durante los últimos diez meses, un precio de referencia clave para el presupuesto de las cenas de fin de año.

Sin importación masiva y con apoyo a los productores

Alcántara aclaró que durante este año no se ha producido una importación masiva de carne de pollo y que, por el contrario, el Ministerio de Agricultura ha reducido la emisión de permisos para importarla. Las declaraciones respondieron a los cuestionamientos sobre importaciones y precios que dejó el debate de la sobreoferta avícola, cuando los productores advirtieron que sobraba pollo en las granjas mientras el consumidor seguía pagando caro.

El funcionario atribuyó la estabilidad a los niveles de producción del sector avícola nacional y mencionó la pignoración de carne de pollo como mecanismo de respaldo a los productores. También reiteró que hay capacidad para responder al aumento habitual de la demanda de cerdo en diciembre, por lo que descartó dificultades de abastecimiento en la temporada.

Qué significa para tu bolsillo

El dato práctico es el rango: RD$79 a RD$84 por libra es la referencia que Pro Consumidor maneja para mercados y supermercados. Si al comprar para la cena de Nochebuena te cobran muy por encima de ese rango, la recomendación es comparar en otro puesto antes de pagar, porque la propia institución sostiene que la oferta alcanza.

Alcántara añadió que varios productos de la canasta básica han registrado disminuciones de precio en los últimos dos meses, pese a las presiones económicas internacionales. No ofreció el listado detallado de esos productos, así que la foto completa de la canasta se confirmará con los próximos monitoreos de precios.

Fuente: Pro Consumidor, declaraciones de su director ejecutivo Eddy Alcántara del 28 de octubre de 2026, reportadas el 28 de octubre de 2026.