Comerciantes del Mercado Nuevo de la avenida Duarte, en Santo Domingo, reportaron el 30 de octubre alzas de entre 25 % y 30 % en varios alimentos de la canasta básica, con el saco de 30 libras de aceite subiendo de RD$1,100 a RD$1,680, mientras las familias aseguran que el dinero ya no alcanza para comprar lo mismo, según el reportaje publicado por 7días.
Lo que reportan los vendedores del Mercado Nuevo
El comerciante Fernando Araujo indicó que algunos productos han registrado alzas de entre un 25 % y un 30 %. El ejemplo más fuerte que recogió el reportaje es el del aceite: el saco de 30 libras pasó de RD$1,100 a RD$1,680 en ese mercado de la capital.
Otros vendedores dicen que han mantenido determinados precios para no perjudicar más a sus clientes. Manolín Féliz explicó que mantiene la habichuela negra a RD$50 la libra y la roja a RD$70, pese a los aumentos que han experimentado esos productos, y los consumidores pidieron mayor atención de las autoridades para estabilizar los precios, una presión que se suma a la que ya describe el análisis de la deuda de los hogares dominicanos.
El contraste: el monitoreo oficial no muestra alzas en todo
No todos los alimentos se mueven igual. El monitoreo comparativo de Pro Consumidor, realizado entre el 7 y el 21 de octubre en el Gran Santo Domingo, encontró que la libra de pollo fresco bajó RD$7.10 en los colmados, hasta promediar RD$79.13, y que el azúcar refinada blanca cayó en los almacenes distribuidores de RD$45 a RD$41.33 la libra.
Ese mismo levantamiento oficial advirtió, sin embargo, que otros artículos de consumo cotidiano, como el plátano, la batata y las habichuelas, mostraron incrementos de precio durante el mismo período. Para las familias que reciben apoyo alimentario, el calendario de Supérate en noviembre sigue siendo una fecha clave del presupuesto.
Cómo estirar la compra esta semana
La diferencia está en el canal de venta. En el monitoreo de Pro Consumidor, la libra de pollo promedió RD$78.57 en los mercados populares y RD$90.49 en los supermercados pequeños: una brecha de RD$11.92 por libra por el mismo producto.
El consejo práctico es comparar por producto antes de salir: lo que en un canal sube, en otro puede estar bajando, como ocurrió con el pollo y el azúcar. Comprar cada artículo donde está más barato puede recortar una parte real del gasto semanal sin cambiar la compra de la familia.
Fuente: 7días, reportaje sobre los precios de los alimentos en el Mercado Nuevo de la avenida Duarte publicado el 30 de octubre de 2026; Pro Consumidor, monitoreo comparativo de precios del 7 al 21 de octubre de 2026 en el Gran Santo Domingo, difundido con información de El Día.